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Prystupa P, Peton A, Pagano E, Ferraris G, Ventimiglia L, Loewy T, Gómez F, Gutierrez‐Boem FH. Grain hordein content and malt quality as affected by foliar nitrogen fertilisation at heading. JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING 2021. [DOI: 10.1002/jib.662] [Citation(s) in RCA: 2] [Impact Index Per Article: 0.7] [Reference Citation Analysis] [Track Full Text] [Subscribe] [Scholar Register] [Indexed: 11/05/2022]
Affiliation(s)
- Pablo Prystupa
- Facultad de Agronomía, Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
- Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas, Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales‐INBA, Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
| | - Andrés Peton
- Facultad de Agronomía, Cátedra de Bioquímica Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
| | - Eduardo Pagano
- Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas, Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales‐INBA, Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
- Facultad de Agronomía, Cátedra de Bioquímica Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
| | - Gustavo Ferraris
- EEA Pergamino INTA Ruta 32 km 4.5 Pergamino Buenos Aires Argentina
| | - Luis Ventimiglia
- UEEA Nueve de Julio INTA Av. Bartolomé, Mitre 857 Nueve De Julio Argentina
| | - Tomás Loewy
- EEA Bordenave INTA Ruta Provincial 76 km 36.5 Bordenave Argentina
| | - Federico Gómez
- Facultad de Agronomía, Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
- Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas, Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales‐INBA, Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
| | - Flavio H. Gutierrez‐Boem
- Facultad de Agronomía, Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
- Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas, Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales‐INBA, Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires Av. San Martín 4453 Buenos Aires Argentina
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