Consumo de suplementos nutricionais por praticantes de exercícios físicos em academias

Knowledge and Prevalence of Supplements Used by Brazilian Resistance Training Practitioners Before Coronavirus Outbreak

INTRODUCTION

The use of dietary supplements and ergogenic aids (DSEA) is popular among physical activity enthusiasts. Particularly, resistance training (RT) practitioners represent important DSEA consumers due to its easy access and the appeal of claims related to muscle hypertrophy, aesthetics, and physical performance improvements.

METHODS

Our aim was to study knowledge, prevalence, and profile of DSEA used by Brazilian recreational RT practitioners. For this, RT practitioners of both sexes (n=129, female=58 and male=71) answered a paper-based questionnaire. The questionnaire was specifically created for the studied population to assess different aspects of the DSEA used and sociodemographic variables.

RESULTS

Seventy-seven percent of the participants (n=99) declared that they had already used DSEA. The majority (53%) searched the internet to obtain information about DSEA. Whey protein (66%) was the most used followed by branched chain amino acids (48%).

CONCLUSION

The use of DSEA, before coronavirus outbreak, was popular among RT practitioners; protein and amino acids were the most used DSEA. Most users used internet to obtain information about DSEA. The results suggest the need for appropriate attitude and guidance by health professionals who deal with this population, especially dietitians, nutritionists, and physical training professionals in order to promote best and security practices.

Product indiscriminate use of vitamin risks: A review

Most of the population does not seek professional advice before taking vitamin products and their indiscriminate use can lead to serious health risks. This study aims to demonstrate, through bibliographic survey, the risks of indiscriminate use of vitamin products related to hypervitaminosis and major drug interactions which the multivitamins are involved. A bibliographic survey was conducted in the databases LILACS, SciELO, PubMed, Medline, Micromedex, Drugs.com and textbooks on the subject. Vitamins are commonly described as harmless products by the majority of the population, but these trace elements can interact with other substances, causing mild disconforts or treatment failure for the patient, severe consequences to the body and can lead to death. To avoid the indiscriminate use of vitamin products, it is necessary that health professionals know and use specific laboratory tests for the determination of vitamins in the body, preventing these products from being unnecesarily prescribed. Also, the knowledge about what the possible effects of the indiscriminate use of vitamin supplements can lead to the rational use of these products.

Dietary Supplement Intake and Associated Factors Among Gym Users in a University Community

Dietary supplement intake and associated factors among gym users in a university community in Sharjah, United Arab Emirates (UAE), were assessed using a structured, self-administered questionnaire in this cross-sectional study. Adults (N = 320) from five gyms in the University City of Sharjah participated in this cross-sectional study. The prevalence of dietary supplement intake was 43.8%. Statistically significant associations were found between the use of dietary supplements and sex (47.7% males, 28.1% females; p = .006), as well as weight lifting (88.6% taking supplements vs. 11.4% not taking supplements; p < .001), favoring male gym users. The reasons attributed to the use of dietary supplements varied between the sexes. Male exercisers used supplements to increase or maintain muscles mass, strength, and power and to boost exercise recovery. Females mainly used dietary supplements to increase energy, maintain their health, and prevent nutrition deficiency. Overall, protein supplements (whey proteins [48.6%] and protein powder [45.7%]) were among the most-consumed dietary supplements, followed by multivitamins (38.6%), branched-chain amino acids (36.4%), caffeine (35.0%), and creatine (29.3%). A widespread use of Internet-driven, self-prescribed dietary supplement intake was reported among gym users (60.7%). Only 12.8% of dietary supplement users sought information from dietitians. Practical implications suggest that gym instructors and coaches should be sufficiently trained to be able to provide accurate and scientifically sound information on dietary supplements to the exercisers in gyms in the university environment.

Conhecimento nutricional e suplementação alimentar por praticantes de exercícios físicos

INTRODUÇÃO: O ambiente das academias favorece a disseminação de padrões estéticos estereotipados, levando muitos frequentadores a desenvolver hábitos alimentares inadequados e, muitas vezes, recorrer à utilização de suplementos alimentares. Ainda existe muita falta de informação e orientação em relação à nutrição ideal, o que pode prejudicar o desempenho desportivo.OBJETIVO: Avaliar o uso de suplementos alimentares, consumo alimentar e conhecimento nutricional dos praticantes de exercícios físicos da cidade de Pelotas, RS, Brasil.MÉTODOS: O grupo de estudo constitui-se de 60 indivíduos que responderam a um questionário e a um recordatório de 24 horas. A média de idade dos indivíduos foi 23,28 ± 3,37 anos e a grande maioria era composta por estudantes e profissionais com nível superior completo (83,3%).RESULTADOS: Verificou-se que 31,7% utilizavam algum tipo de suplemento alimentar, sendo em sua maioria homens (78,9%). Aminoácidos ou concentrados protéicos foram os mais consumidos. A fonte de indicação mais citada foram os instrutores e professores de Educação Física, seguida de autoindicação. A análise das dietas mostrou-se hipoglicídica, hiperprotéica e hiperlipídica. Houve relação estatística significativa entre o uso de suplementos alimentares e o consumo de proteínas acima do percentual recomendado (p=0,003). A população demonstrou moderado conhecimento quanto a conceitos básicos na área de nutrição e dificuldade em relacionar o alimento com sua fonte.CONCLUSÃO: Ressalta-se a necessidade de orientação nutricional, auxiliando os frequentadores de academia a atingir seus objetivos bem como o esclarecimento de dúvidas, visando melhorar o desempenho desportivo com os benefícios de uma alimentação adequada.

Intake of Nutritional Supplements among People Exercising in Gyms in Beirut City

The use of nutritional supplements among exercisers in gyms has been never investigated in the Middle East. The aim of the current study was to assess the prevalence intake of nutritional supplements and the potential influencing factors among people exercising in gyms in Beirut city. In this cross-sectional study, 512 exercisers, aged between 20 and 50 years, were randomly selected from gyms. The intake of nutritional supplements was reported among 36.3% (95% confidence interval 32.2–40.5) of participants, with a weak presence of medical supervision. Patterns of supplement use differed by gender and age. Men and younger exercisers were found to focus on supplements associated with performance enhancement and muscle building, while women and older exercisers were more concerned with health-promoting products such as vitamins, minerals, and herbal supplements. An appropriate dissemination of accurate and scientifically sound information regarding the benefits and side effects of nutritional supplements is highly recommended in the sports environment in Beirut city.

Consumo de suplementos por jovens freqüentadores de academias de ginástica em São Paulo

A preocupação com a aparência e a estética pode levar ao consumo indiscriminado de suplementos nas academias. Os fatores relacionados ao consumo de suplementos em 201 jovens entre 15 e 25 anos freqüentadores de academias de ginástica da cidade de São Paulo foram investigados através da aplicação de formulário próprio. O uso de suplementos é relatado por 61,2% (n = 123) da amostra. Os homens usam mais suplementos que as mulheres (p < 0,001) e os adolescentes tendem a utilizar mais que os adultos jovens (p = 0,07). Os suplementos mais utilizados são bebidas esportiva (12%), hipercalóricos (12%), aminoácidos (10%), proteínas (10%) e creatina (8%), basicamente por auto-prescrição (42,8%) e pela indicação de treinadores (27,5%). O consumo de suplementos é significativamente maior entre aqueles que se exercitam há mais tempo; freqüentam a academia há mais tempo; e ficam na academia mais horas/semana. Ter amigos usuários (p = 0,03) e/ou um usuário em casa (p = 0,01) influencia no consumo de suplementos. O consumo de suplementos é uma prática que faz parte da realidade das academias de ginástica e o ambiente é favorecedor do uso desses produtos.

Consumo de suplementos por alunos de academias de ginástica em São Paulo

O aumento do número de academias de ginástica na cidade de São Paulo, em conjunto com o aumento da oferta de diferentes suplementos no mercado, despertou interesse para o estudo do consumo de suplementos entre seus alunos. O uso de suplementos pelo público em geral não é bem quantificado e pouca informação sobre este assunto está publicada na literatura. O seu aparecimento no mercado tem sido mais rápido do que a elaboração de regulamentações e a realização de pesquisas científicas que comprovem seus efeitos na saúde dos consumidores e determinem a segurança de seu uso a longo prazo. Em uma amostra de 309 freqüentadores de sete academias de ginástica de São Paulo em 1999, 74 (23,9%) consumiam algum tipo de suplemento, dos quais 77,0% eram do sexo masculino e 23,0% do sexo feminino. Os suplementos mais consumidos foram aminoácidos ou outros concentrados protéicos (38,9%) e o consumo maior foi o diário (90,3%). A correlação entre gasto com suplemento e renda individual foi de 27,5% (p = 0,0483; n=52), sendo o gasto com suplementos maior entre homens do que entre mulheres; a correlação com renda familiar foi de 36,1% (p = 0,0137; n = 46) e com Índice de Massa Corporal foi de 17,1% (p = 0,1564; n = 70). Conclui-se que o uso de suplementos é significante no grupo analisado, ficando clara a necessidade de novos estudos sobre o consumo desses produtos e seus efeitos, enfocando aspectos de educação nutricional do consumidor de suplementos para aumentar o nível de informação sobre os mesmos e garantir segurança na sua utilização.