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Porde A, Roßbach A, Ferstl P, Gillig S, Werr F, Ligny D, Wierschem A. Melting Curves of Triolein Polymorphs. J AM OIL CHEM SOC 2021. [DOI: 10.1002/aocs.12428] [Citation(s) in RCA: 0] [Impact Index Per Article: 0] [Reference Citation Analysis] [Track Full Text] [Journal Information] [Subscribe] [Scholar Register] [Indexed: 11/08/2022]
Affiliation(s)
- Annette Porde
- Institute of Fluid Mechanics Friedrich‐Alexander‐Universität Erlangen‐Nürnberg (FAU) 91058 Erlangen Germany
| | - André Roßbach
- Institute of Fluid Mechanics Friedrich‐Alexander‐Universität Erlangen‐Nürnberg (FAU) 91058 Erlangen Germany
| | - Peter Ferstl
- Institute of Process Systems Engineering TU München 85354 Freising Germany
| | - Sebastian Gillig
- Institute of Process Systems Engineering TU München 85354 Freising Germany
| | - Ferdinand Werr
- Institute of Glass and Ceramics Friedrich‐Alexander‐Universität Erlangen‐Nürnberg (FAU) 91058 Erlangen Germany
| | - Dominique Ligny
- Institute of Glass and Ceramics Friedrich‐Alexander‐Universität Erlangen‐Nürnberg (FAU) 91058 Erlangen Germany
| | - Andreas Wierschem
- Institute of Fluid Mechanics Friedrich‐Alexander‐Universität Erlangen‐Nürnberg (FAU) 91058 Erlangen Germany
- LSTME Busan Branch 46742 Busan Republic of Korea
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Collapse
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Roßbach A, Bahr LA, Gäbel S, Braeuer AS, Wierschem A. Growth Rate of Pressure-Induced Triolein Crystals. J AM OIL CHEM SOC 2019. [DOI: 10.1002/aocs.12161] [Citation(s) in RCA: 4] [Impact Index Per Article: 0.8] [Reference Citation Analysis] [Track Full Text] [Journal Information] [Subscribe] [Scholar Register] [Indexed: 11/06/2022]
Affiliation(s)
- André Roßbach
- Institute of Fluid Mechanics; Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Cauerstr. 4; D-91058 Erlangen Germany
| | - Leo A. Bahr
- Erlangen Graduate School in Advanced Optical Technologies (SAOT); Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Paul-Gordon-Str. 6; D-91052 Erlangen Germany
- Lehrstuhl für Technische Thermodynamik (LTT); Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Am Weichselgarten 8; D-91058 Erlangen Germany
- Institute of Thermal-, Environmental and Resources‘ Process Engineering (ITUN); Technische Universität Bergakademie Freiberg (TUBAF), Leipziger Str. 28; D-09599 Freiberg Germany
| | - Sebastian Gäbel
- Institute of Fluid Mechanics; Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Cauerstr. 4; D-91058 Erlangen Germany
| | - Andreas S. Braeuer
- Erlangen Graduate School in Advanced Optical Technologies (SAOT); Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Paul-Gordon-Str. 6; D-91052 Erlangen Germany
- Lehrstuhl für Technische Thermodynamik (LTT); Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Am Weichselgarten 8; D-91058 Erlangen Germany
- Institute of Thermal-, Environmental and Resources‘ Process Engineering (ITUN); Technische Universität Bergakademie Freiberg (TUBAF), Leipziger Str. 28; D-09599 Freiberg Germany
| | - Andreas Wierschem
- Institute of Fluid Mechanics; Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Cauerstr. 4; D-91058 Erlangen Germany
- Erlangen Graduate School in Advanced Optical Technologies (SAOT); Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Paul-Gordon-Str. 6; D-91052 Erlangen Germany
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Collapse
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