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For: Mourot J. Modifications des pratiques d’élevage : conséquences pour la viande de porcs et autres monogastriques. Cahiers de Nutrition et de Diététique 2010. [DOI: 10.1016/j.cnd.2010.06.004] [Citation(s) in RCA: 1] [Impact Index Per Article: 0.1] [Reference Citation Analysis] [What about the content of this article? (0)] [Track Full Text] [Subscribe] [Scholar Register] [Indexed: 10/19/2022]
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Mourot J. Évolution de la qualité des produits animaux au cours des cinquante dernières années. CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIÉTÉTIQUE 2015. [DOI: 10.1016/s0007-9960(15)30015-8] [Citation(s) in RCA: 5] [Impact Index Per Article: 0.6] [Reference Citation Analysis] [Track Full Text] [Subscribe] [Scholar Register] [Indexed: 11/28/2022]
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