A note on the apparent digestibility and nutritive value of whole cottonseed given to sheep

Productive Performance, Milk Composition and Milk Fatty Acids of Goats Supplemented with Sunflower and Linseed Whole Seeds in Grass Silage-Based Diets

The objective of this study was to determine productive performance, milk composition and milk fatty acids (FA) of goats supplemented with sunflower and linseed whole seeds in grass silage-based diets. Nine Alpine goats were grouped in a replicated 3 × 3 Latin square design (n = 3), that included three 21-d periods. Treatments were based on grass silage offered ad libitum and a concentrate mixture supplemented with either 40 g/d of Megalac-R^® (control), 80 g/d of sunflower seed (SF), or 80 g/d of linseed (LS). Dry matter intake (1292 ± 14.0 g/d) and digestibility (g/kg) of dry matter (640 ± 32.1), organic matter (668 ± 32.4), neutral detergent fiber (628 ± 41.4) and acid detergent fiber (567 ± 60.9) was not affected by treatments (p > 0.05). Treatment did not affect milk fat yield (39.9 ± 1.24 g/d), protein content (4.5 ± 0.03 %) and protein yield (34.7 ± 1.22 g/d). Compared to control, SF and LS, decreased C16:0 (28.2 vs. 23.1 and 22.4 g/100 g), and increased total C18:1 (24.1 vs. 27.6 and 28.4 g/100 g) respectively. Overall, SF and LS resulted an effective strategy for altering the FA composition of goat´s milk towards a healthier profile for humans without deleterious effects on animal performance.

Efeito do nível de caroço integral de algodão sobre o consumo e digestibilidade aparente da fração fibrosa do feno de braquíaria (Brachiaria decumbens) em ovinos

Avaliou-se o efeito da inclusão de níveis crescentes (0, 12, 24, 35 e 49%) de caroço de algodão ao feno de braquiária (Brachiaria decumbens) sobre o consumo e digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose e celulose em ovinos. Foram usados 25 carneiros sem raça definida, adultos, castrados e alojados em gaiolas metabólicas e distribuídos inteiramente ao acaso entre os tratamentos. Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao consumo e coeficiente de digestibilidade da FDN. O coeficiente de digestibilidade da FDA foi similar entre os tratamentos exceto no tratamento com inclusão de 49% de caroço de algodão. O coeficiente de digestibilidade da celulose comportou-se de forma semelhante ao da FDA. O coeficiente de digestibilidade da hemicelulose dos tratamentos com caroço de algodão foi maior do que o do tratamento sem caroço de algodão.

Efeito do nível de caroço de algodão sobre a digestibilidade da fibra dietética do feno de Tifton 85 (Cynodon spp.) em ovinos

Vinte e cinco ovinos machos castrados foram submetidos a um delineamento inteiramente ao acaso para avaliar o efeito do nível de caroço de algodão (Gossypium hirsutum) a uma dieta básica de feno de Tifton 85 (Cynodon spp.). Foram estudados os consumos da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e extrato etéreo (EE) por unidade de tamanho metabólico e os coeficientes de digestibilidade da fibra detergente neutro, fibra detergente ácido, hemicelulose e celulose. O experimento foi constituído por cinco dietas e cinco ovinos por tratamento (zero, 12, 24, 35 e 45% de inclusão de caroço de algodão). Não houve diferenças entre dietas nos consumos de MS e de MO. Os consumos da PB e do EE aumentaram linearmente com os níveis de inclusão de caroço de algodão. A adição do caroço integral de algodão resultou em decréscimo linear dos coeficientes de digestibilidade das frações fibrosas, com exceção da hemicelulose. A utilização do caroço de algodão em dietas para ovinos deve ser limitada a 12 e 24% do total das rações em razão do maior consumo de EE e PB e, ao mesmo tempo, ao menor dano à digestibilidade das frações fibrosas.