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Lafrenière J, Couillard C, Lamarche B, Lemieux S. [Les caroténoïdes sériques comme biomarqueurs : une stratégie pour améliorer la validité de l'évaluation alimentaire]. CAN J DIET PRACT RES 2018; 79:23-27. [PMID: 28971688 DOI: 10.3148/cjdpr-2017-030] [Citation(s) in RCA: 0] [Impact Index Per Article: 0] [Reference Citation Analysis] [Track Full Text] [Journal Information] [Subscribe] [Scholar Register] [Indexed: 11/10/2022]
Affiliation(s)
- Jacynthe Lafrenière
- a Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, Québec, QC.,b École de nutrition, Université Laval, Québec, QC
| | - Charles Couillard
- a Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, Québec, QC.,b École de nutrition, Université Laval, Québec, QC
| | - Benoît Lamarche
- a Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, Québec, QC.,b École de nutrition, Université Laval, Québec, QC
| | - Simone Lemieux
- a Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, Québec, QC.,b École de nutrition, Université Laval, Québec, QC
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